La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) ha detectado cesio 137, un isótopo radiactivo, en productos alimenti...
La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) ha detectado cesio 137, un isótopo radiactivo, en productos alimenticios importados desde Indonesia, lo que ha desencadenado bloqueos y retiros masivos. Tras encontrar contaminación en camarones empanizados enviados por PT Bahari Makmur Sejati, que representa el 6% de las importaciones de camarón en EE. UU., la FDA amplió su investigación a especias. Un cargamento de clavo de olor de PT Natural Java Spice también dio positivo por cesio 137, lo que llevó a la suspensión total de sus importaciones.
Aunque ningún producto contaminado ha sido vendido en EE. UU., se han retirado cientos de miles de paquetes de camarones congelados distribuidos en cadenas como Kroger. Las autoridades advierten que la exposición prolongada a bajos niveles de cesio 137 podría aumentar el riesgo de ciertos tipos de cáncer, aunque los niveles detectados están por debajo del umbral crítico.
La fuente de la contaminación sigue sin esclarecerse. Las plantas procesadoras de camarón y especias están separadas por unos 800 kilómetros, y se investiga si el origen podría estar en materiales reciclados, equipos médicos antiguos o contenedores de transporte contaminados. La FDA y la CBP continúan sus indagaciones mientras recomiendan a los consumidores evitar los productos retirados.
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